Riz Recettes Riz Recettes Vacuum Steamer Recettes Sous vide

Riz

{mainvote}

 

Pour 4 personnes :

- Oignons faire légèrement revenir ou placer crus dans la casserole

- ajouter 2 tasses riz        

- ajouter 3 tasses eau*

bouillon, sel, assaisonner selon ses goûts, bien mélanger

* L’eau doit représenter 1,5 fois le volume du riz.

Forme le JE 2, réduire la température et laisser cuire. Observer le temps de cuisson minimal indiqué sur l’emballage.

 

Variante : Ajouter des légumes finement coupés en même temps que le riz.

retour