Poisson Recette Saumon Cuisson Saine apenta

Poisson (Saumon)

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Graisser la grille et la placer au fond de la casserole, assaisonner les filets de poisson et placer sur la grille.
 
- ajouter 5 c.s. eau
 
- Former le JE 1,puis éteindre la plaque. Laisser cuire entre cinq et quinze minutes, selon l’épaisseur des filets. Après dix minutes, éventuellement former le JE 1 une nouvelle fois.
 

Variante : Les filets de poisson peuvent être roulés avant la cuisson.

Remarque : Pour une potée de poisson, la grille ne doit pas être utilisée.