Reis (Quinoa, Boulgour etc.)

Für 4 Personen:

- Zwiebeln leicht andämpfen oder roh in Vakuum Steamer geben

- 2 Tassen Reis         

- 3 Tassen Wasser*   dazugeben

Bouillon, Salz nach Belieben würzen, gut umrühren

* 1,5fache Wassermenge beigeben

WS 2 bilden, Hitze reduzieren und den Reis garen lassen. Mindestkochzeit gemäss Angabe auf der Verpackung einhalten.

Tipp: Fein geschnittenes Gemüse gleich mitkochen.

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